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| 回数 | 月 日 | 開校内容 |
| １ | ５／２４（土） | 古代米田植え、綿植え、さつまいも、ラッカセイ、ネギ苗植え付け（泥リンピックも出来るよ） |
| ２ | ６／２８（土） | 里山の生き物観察（南那須地方で里山のカエルの鳴き声や珍しいトンボや蝶を見たり、オオムラサキ公園での観察と夜のゲンジボタル鑑賞） |
| ３ | ７／２６（土） | 水辺の生物と植物観察（真岡市鬼怒水辺観察センター）沢山のギンヤンマや珍しいチョウトンボなどを見たり捕ったりできるよ |
| ４ | ８／２３（土） | 田んぼの生き物観察と草取り（タガメやタイコウチを見つけたり、古代米の草取りをしよう） |
| ５ | ９／２７（土） | 古代米の稲刈り・ハサ掛け（黒米や赤米）ノコギリ鎌使ったことはあるかな。 |
| ６ | １０／１１（土） | 古代米の脱穀、籾すりをしよう（ もちろん全部手作業だよ）足踏み脱穀機やすり鉢を使った籾すりをしてみよう。 |
| ７ | １１／１５（土） | 収穫祭だよ（古代米を食べよう）芋掘りや俵編み、木の葉っぱを使った虫作りや、お年寄りから昔の農作業や遊びのお話を聞こう |
| ８ | 翌年２月中旬頃 | 烏山町大木須のオオムラサキ公園周辺での幼虫探しと放虫 |
