上野長一さんの活動について新聞掲載がありました。

令和6年9月14日　下野新聞

 



上野長一さんといろいろ米のご紹介

この度、上三川五分一の農家「上野長一」さんの本が出版されましたので ご紹介させていただきます。（当会での販売等はしておりません）

水谷正一著 『上野長一といろいろ米のものがたり』 （しもつけの心出版、2020　年3月16日発行） ＜目次＞ ・プロローグ ・第１章　いろいろ米が生まれた ・第２章　いろいろ米を育てる ・第３章　上野田んぼの生きものたち ・第４章　上野流の自然農（自然農を学んで30年） ・第5章　上野さんの百姓人生 ・エピローグ

下記内容のPDFはこちらをクリック

上三川町五分一の農家「上野長一」さんは30年以上完全無農薬・無科学肥料での米作りを続けています。 そのなかでも特筆すべきが「いろいろ米」と称する混種米です。 　彼の田んぼには、約30年の間に集めた約500種の稲の種があります。 そのうち比較的栽培し易い約60種類ほどを混ぜて栽培したのが「いろいろ米」です。

上野氏近影	いろいろ米

平成27年産米　57種の内訳
赤米系 13種	紫米系 11種	黒米系 9種	白米系 24種
�@花カオリ �A赤モチ �B赤緒米 �C紅万葉 �D紫大國 �E國司赤米 �F紅朱雀 �Gフクシ赤モチ �Hミヤカオリ �I赤モチ �J赤モミ唐渡 �K紅アカネ �Lメバエ	�@紫イネ �A紙丹穂 �B紫福モチ �Cトガシ紫稲 �D腰田神社米 �E白島稲 �F白いのげの稲 �G堂園の４ �H桜木の花 �I竹富の黒米 �J紅吉丁	�@珍黒米 �A伊勢茶菊 �B神庭の赤 �C熊本泉 �D宮城黒米 �E晃明黒米 �Fキョウカロウ �Gインドの黒米 �H吉岡香り米	�@ハブタイモチ �Aシマイネ �Bけんみモチ �CLGCI突然変異 �Dシロカオリ（香り米） �E農林48号 �Fオオチカラ �Gハツシモ �H農林21号 �I豊コシヒカリ �J森のクマサン �Kイセヒカリ	�Lアサヒ �M栄光１号 �Nコガネバレ �O豊里 �P日のヒカリ �Q朝露 �Rミルキークイーン �Sハツピーヒルウルチ (21)粘り勝ち (22)緑米 （23）白毛モチ （24）ハツピーヒル

食べ方は玄米でも可ですが５分つき位で白米に１割程度混ぜて炊くと良いでしょう。美味です。

お問い合わせ・ご購入に関して

いろいろ米販売価格（玄米）　1kg1,000円（送料別） コシヒカリ販売価格（玄米）10kg4,500円（送料込み） （いずれも完全無農薬・無科学肥料米です） 　　販売者　　　　329-0614栃木県河内郡上三川町五分一 上野　長一 　　　　　　　　　Tel 0285-56-6567 代理申込み先　　メダカ里親の会　事務局　中茎元一 　　　　　　　　　Tel＆fax 028-663-2554 mail medaka-satooya@nifty.com